おうちで「プデチゲ」

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今朝のダーラムは、お天気はいいものの放射冷却らしく
氷点下・・・・・
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・・・・ちょっとだけ氷点下っていうのが、アメリカ南部らしい(笑)。。。

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庭全体にうっすらとが降りています。

まあ、こういう日でもブランケット(よけカバー)をしないで
過せるのは、北のニューイングランドや中西部から見たら驚異的に
暖かい・・・ってことなのですが。。。



それでも、環境に慣れやすい人間の方は、やっぱり寒い。。。。。

今日は韓国チゲの現代版「ブデチゲ」
チゲにインスタント・ラーメンをいれた「部隊チゲ」ってやつですね。
何しろ韓国は、徴兵制の国。
若い男子は強制的に兵役を担いますので、こういうハイカロリーな
チゲを考え出すのでしょうね。

キムチのほかは、季節の野菜やソーセージ、ラーメン、チーズまで
入れてもいいようです。あるものでOK!
煮えれば、即食べられるという優れもの(笑)。
まあ、寒い時に短時間で身体を温めるには良いです。




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Rosemaryに魅せられた
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紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
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農場経営(オーナー)

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