芝生到着!本格「越後の豚汁」

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朝起きたら、芝生が届いていました!
前日までに連絡してくれって言ったのに!
またしても、突然置いていったか!!

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SODと呼ばれる、芝生のカーペット。
幅2ftの規格サイズで作られています。これを土の上に並べて~
というか、拡げて、ローラーで圧をかけると・・・・・

DSCN0229.jpg

芝生のできあがり!

DSCN0225.jpg

誰にでも簡単に綺麗にできあがるのは、アメリカ流のお約束。。。
あとは、水をたっぷり1週間の間かけ続けます。
・・・と、マニュアルにはあるのですが、どうもガーデナー
置いていった、このマニュアル。ちょっと変。。。

気温75F=24℃を前提に書いてあるようです。
今の気温は・・・・・4℃。。。。。
先月のマニュアルじゃん!
水はほどほどに、様子を見ながら凍らない程度にかけていきます。

当初予定では、10月にインストールにくる予定。
遅れに遅れて11月も中旬。。。。
まあ、南部の人のすることですから・・・と、最近はもう慣れっこに
なっていますが、持ってきたケア・マニュアルも古いまんま!
全く、こちらが気をつけていないと、ほんとにデタラメな
南部のプロフェッショナルたちです(爆)。
これがアメリカ南部の職人です!



最近はイライラしないように!イライラしないように!!っと、
呪文のように唱えている毎日(笑)。。。

イライラ解消、ほっこり料理の本日の夕餉は・・・・・

DSCN0411_20141108123827441.jpg

「越後の本格・豚汁
「越後の豚汁屋」というのが、昔日本に居た時にありました。
そこのメインの豚汁が変わっていて・・・というより、
それがそのお店のウリだったのですが、厳選したシンプルな
素材だけで作っていました。
余計な物は加えず、オーガニックの豚、玉葱、豆腐、味噌のみ。
その旨みが強烈な印象で残っていて、我が家の「豚汁」の
ベースになっています。
豚肉から出汁がでるので、↑以外は何も加えません。
付け合せは「ズッキーニのナムル」。

寒くなってきた此の頃、一汁一菜をじっくり味わいます。




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No title

ご無沙汰しております。
芝生ってこんな風に来るんですね~、絨毯みたいでびっくりでした。しかも、大量。
私も今年の夏、庭の芝が一箇所だめだったんで、種まきをしましたが、それも鳥に食べられて、上手に育たなかったので。
来年は、こんな風に全体的にきれいに芝をやり直したいな~と思ってしまいました。

Risa さま

こんにちは。
これは広い面積用のロールですね。部分パッチ用には、四角く切った物も
売られています。アメリカ人は、芝生にかなり拘りがある人が多くて、
メインテナンスにうるさい人がたくさんいます。
日常管理も結構マメにしています。それでも、こういう物が売られているって
ことは、やはり枯らすことが多いのでしょう。。。

No title

南部だとこの時期にSodを入れるのかと驚きましたが、やっぱり予定より遅かったのですね。うーん、南部ってやっぱりアメリカの他の地域から特殊な目で見られるだけありますね。

家庭菜園、素敵ですね。気候は日本と近いかも知れないので、あの茗荷の立派な姿には感激です。

洋子さま

こんにちは。SODは、一般的に4種類あります。
南部だと、夏、6月から9月にはインストールしないのです。
気温が高くて、定着しないようです。通常は10月か春先のようです。

今、バックヤードは畑以外できていないので・・・(笑)。
全面、菜園状態です。気温が高いと、雑草との戦いになりそうです!
プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
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正規登録ナーセリー経営者。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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