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南カリフォルニア3回目。。



カリフォルニアサンディエゴの3回目です。

サンディエゴで何がすごい!・・というと・・・

DSCN0125.jpg

全米ネットのグロッサリー「Whole Foods」で・・・・・

DSCN0124_20141021095907a45.jpg

ウニを売っている・・・とか。。。

まあ、活ウニは、毎週土曜日に海の見えるダウンタウン
「リトル・イタリー」のファーマーズマーケットに活ウニ専門店が
ありますから、もう珍しいというほどのものでもありません。
カリフォルニアウニ普及協会」が地元の消費拡大に努めて
いますので、以前に較べてずいぶん目にするようになりました。
以前は100%日本の寿司ネタ向けに輸出されていましたからね。。。

そして・・・・・
必ず一食は頂いていくのは、「山頭火」のラーメン(笑)。

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自宅に帰ってから、「もどきラーメン」を作る時のために
舌にしっかり味を覚えさせておくためです。

もう一ヶ所は、もちろんナーセリー・・・・・

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空港近くのこのお店がお気に入り。敷地は狭くとも置いてある
ハーブの品種が豊富で、時々日本の「和野菜」の苗も入ってきます。
今まであったものでは「山椒」の苗が格安で出ていました。
日系のお店では、山椒の苗は$30程度ですが、ここでは$5.!!
ハーブ苗のひとつに過ぎませんからね。。

DSCN0102_201410211013492dc.jpg

残念ながら、今回は目ぼしいものは無し。
↑新種のローズマリーが一つ。。

DSCN0100_201410211021479d6.jpg

「Paris」・・・・・?
説明書きからは、魅力的な情報はありません。
耐寒温度が低いのが特徴か??

実はここには、結構大物を期待してきました。
今回は残念ながらこれも在庫無し(涙)。
時期が10月ですからね。いかに季節感が希薄なサンディエゴでも、
一年で一番ナーセリーの苗が豊富なのは、やはり春・・・・・
ただし、サンディエゴの春なので2月~なのでしょう。

さて、ここに無い・・・となると、次は太平洋岸を北上して
困った時の○○頼み~のガーデンへ向かいます。。。



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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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