NY から来たクレープ屋さん。。。。



ラーリーの南にあるラファイエットのモールに、
NYで2店舗展開しているクレープ屋さんが来た・・・ということで・・・

DSCN3668.jpg

このお店もなかなかいいロケーションですが、このモール自体も
おっしゃれ~な造り。。。。。

DSCN3670.jpg

以前行ったプロバンス風?
・・・・と、思いきや、駐車場にはエッフェル塔のミニチュアが・・・・

DSCN3672.jpg

まァ、アメリカ人にとっては、ヨーロッパは憧れなんだよね。。。

DSCN3678_20140806034854809.jpg

そんなところで、フランスの香り高い「クレープ」屋さんですが・・・・
明るい黄色の暖色系できれいにまとめられています。

クレープ専門店らしく、メインディッシュもデザートもクレープオンリー!
この日は、ブランチだったので、ひとつは「クレープ・ベネディクト」

DSCN3681.jpg

↑運ばれてきたお皿を見てびっくりの「クレープ・ベネディクト」。
これ・・・・一人前・・・ですよね?!
綺麗にたたんだクレープが2枚!卵が2個・・って多すぎない??
いやいや・・・・イングリッシュマフィンなら、2つに割って卵2個でも
いいけれど、大きなクレープ2枚って・・・どう?
おまけに、谷間に溜まるほどのオランデーズって・・・・

DSCN3685.jpg

もうひとつは・・・・やめればいいのに「ノースカロライナBBQクレープ」
勿論クレープの中身は、はち切れんばかりのプルド・ポークです。

感想・・・・やっぱりNYだ。期待してはいけません。
クレープを使っているだけで、中身はやっぱりアメリカン!
せっかくいいローケーションなのに、ほんと残念なお店でした。



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カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
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30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
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