魚屋さんを探してCarrboro・・・・・・



ノースカロライナの州都・ラーリーを中心に、北のダーラム、
西のチャペルヒルに囲まれた地域をトライアングルといいます。

全米トップクラスの医療研究機関をもつデューク大学、
ノースカロライナ大学チャペルヒル校、ノースカロライナ州立大学を
中心にバイオ関係、IT関係、先端産業の誘致に成功した地域です。

このキャルボロの町は、ノースカロライナ大学チャペルヒル校のある
チャペルヒルの隣・・・・というか、繋がっている町。
町の雰囲気は、まさに学生街。。。

DSCN2696_20140716101518c5f.jpg

ここを訪れたのは、チャペルヒル・ダーラム日本人会webで
お勧めの魚屋さんがあったから・・・・・↑
「お刺身」を勧めているので、モノは期待できそうですが・・・・

コネチカットの沿岸部=沿岸漁業が盛んな地域の
ストーニントン辺りにたくさんあるタイプの店構えです。
初めて、こういうお店を見た日本人には
カルチャーショックかもしれませんが・・・・

DSCN2698_2014071610151779e.jpg

おお!OPENしている!!
営業は週3日。木・金・土のみ。仕入れは、水曜日のみらしい。
魚が豊富なのは木曜日だけとのことでした。

DSCN2703_20140716101517dba.jpg

魚はまたの機会に・・ということで、町を散策。。。。

DSCN2730_20140716101517470.jpg

なにやら「駅」があるような・・・・

DSCN2706.jpg

なんか、ちょっと違う????

DSCN2719_20140716101622b46.jpg

線路は確かにあるのですが・・・・

DSCN2721_20140716101621642.jpg

車両が・・・・・

DSCN2713_20140716101621f1e.jpg

レストランになっています。。

DSCN2725.jpg

メニューの方は、アメリカ南部料理
「フライドチキン・ビスケット」。。。。。やっぱり学生街か。。。。





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Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
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ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

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(略歴)
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農場経営(オーナー)

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