ジャンクな中華・・・・

今日は、アメリカ大陸自動車旅行中のお話です。
ハーブ園芸のお話はありません。
ハーブ期待の方は、スルーしてくださいね。。。

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引越しでも、日本列島くらいの長さなら、自分で車を運転していくことが
多いアメリカ。
今回の引越しも自家用車に猫を連れての自動車旅行になりました。
前回、コネチカット~インディアナポリス間は約1000マイル。
東京から沖縄までの距離でした。
今回は600マイル。東京から広島までの距離に相当します。

まあ、このくらいなら頑張れば1日で走れる距離ですが・・・
・・・無理はすまい!?ということで、あいだ1日とってゆっくりと。。。

DSCN0041.jpg

中華料理は、大体の先進国には普通に見られるし、味の方も
ファミリアで、大抵は野菜も豊富なので、野菜不足になりがちな
欧米生活では、便利な存在・・・

とくに、自分で料理できない移動中の食事には便利です。

これが「健康的か?」いわれると・・・・・?は、仕方ないか。。。

DSCN0047.jpg

「にぎり」のネタは、すべて冷凍ネタを解凍したものです。
そのままスーパーで売っているものです。
お店での調理は解凍とシャリにのせるだけ。。。

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これは自前のニューメニューなんでしょうね。。。
さりげなく、「蟹の甲羅詰め、おこわ」・・・・
蟹の甲羅は、当然「茹で蟹」からの廃物利用でしょう。
ま・・・それはそれでいいんだけどね。。。

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中華版ジャンク・メニュー・・・なのだろうか?

手前から時計回りに・・・「焼サンマ」「餃子」「カニのツメ」
「インゲンの炒め物」「紅焼肉」「ゲソ揚げ」「鳥の唐揚げ」
「中華風かれいの煮付け」
・・・大人しめの名前を付ければ、こんな感じになりますが。
これらは、たぶん「不動の定番メニュー」。

DSCN0051.jpg

熟し過ぎたり、まだ硬かったり・・と、いろいろあるフルーツ。
熟しすぎて、甘味がなくなってしまっているのが、すごい!
バッフェ専用フルーツか!

このお店の特徴は・・・・お店から溢れるばかりのメニューの
多さと、強気の料金設定・・・
確かに、それなりの味は出しています。
中華バッフェ・レストランのランチ料金は$3~7辺りが多いですから、
このお店の$12はかなり高い。
それでもお客さんが集まるのは、やっぱりお得感があるのでしょう。

でも・・・・ジャンクな食事って、身体によくないことは
解っていても、時々無性に食べたくなるのは何故なのだろう???

それに加えて・・・・新しいコンデジにしたのだけれど、色調の調整不足と
相まって、なんとも美味しくなさそうな色合いだこと!!(涙)。。



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Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
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ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

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辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
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インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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