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ハッピー・イースター・ランチ



スミレの花も咲いたインディアナポリス

ハーブ園芸の視点からは、スミレは立派な実用ハーブですが、
これが大量に繁茂するインディアナポリスでは、代表的な雑草です。
見つけ次第、抜き取られてしまうのが普通。。。

RIMG0408_20140421081102781.jpg

本日の最高気温は!ナント100F=38℃に達しました!
春をすっ飛ばして、一気に夏か!!

DSC00744.jpg

しかし今日はまだ・・・イースター・サンディ。

DSC00746.jpg

教会の庭には、年長の子供たちがイースター・エッグを配置して
イースターエッグ・ハンティング」の準備。。。
どう見ても、ただ芝生の上にばら撒いただけ・・にも見えますが。。。??

DSC00752.jpg

よーい、ドン!で、小さな子供達がいっせいにハンティング・スタート!!

DSC00757.jpg

たくさん集めた子は、お母さんに得意げに見せて記念撮影。

昔は、ゆで卵に色付けしたり、絵を描いたりしていたのでしょうが、
今はプラスチックの卵型ケースにお菓子を入れたものを使っています。
これも、時代の流れなのでしょうね。

イースターの日は、レストランでも特別メニュー。
「ハッピー・イースター・ランチ」
近隣では、最もアメリカンでない味付けのアメリカンなワイナリー
ランチにしました。

DSC00758.jpg

スペシャルは、「ラム・チョップ」。
クラッシュしたピスタチオをたっぷり付けています。

DSC00760.jpg

こちらは「スパニッシュ・シーフード・カンネッローニ」。
・・・だいぶイメージが違うけど・・・・お味はなかなかももの。
何がスパニッシュか?といわれると???となってしまう名前です。

DSC00765.jpg

デザートは、アイスクリーム・ビスケット。
チョコレートとビスケットをスキレットで焼いたものに
まん丸アイスクリームを載せたもの。
これが一番アメリカンでした(笑)。。。





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テーマ : アメリカ生活
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No title

こんにちは
アメリカに戻ってきて、ほぼ一日半寝過ごして、
さて食材の買出しにコスコでもと思ったら
イースターサンデーでした(笑)
すっかり夏の気候のようですね。
昨日は寒かったのですが、今日は北カリフォルニアも
夏みたいなお天気でした。北の夏ですから、暑くは
ないのですけどね。

Sakulanboさま

こんにちは。
お帰りなさい!こちらでも、コスコはお休みだったようです。
今日は夏でしたが、明日はまた10℃台に戻りそうです。
4月中は不安定ですね。。。
プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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