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ちょっと驚いたホールフーズ。



アメリカの大きめの町には、大抵ある「Whole Foods」。
でも、ここのはちょっと驚かされたので。。。。

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おなじみのデリ・コーナー。これは、サラダ・バー。
最初は、なんか長いなァ・・なんて思っていたのですが・・・

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なぜか、ナッツやドライフルーツのバーが別にあったり・・・

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土地柄なのか、BBQバーが独立して専用になっていたり、
普通のホールフーズとは違う。。

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メインのデリ・コーナー。種類が異様に多いです・・・・

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普段でも、普通あまり目にしない料理が多いホールフーズですが、
ここのは、また特段に種類が多いような・・・

なぜか、というと・・・・

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ケニアとモロッコ料理が・・・・

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セネガル料理だそうです。

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続いてペルー料理。。。

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エチオピア料理にインド料理。。。

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これらに加えて、ヘルシーフード(ベジタリアン)のバーが設けられていました。
全部で7列・・・・・
いままで見てきた各地のホールフーズの中では、最大のフードバー。
この地域には、一体どれだけの人種が住んでいるのでしょう???

デリですから、小家族か駐在か・・・
たしかに、ここは世界規模の会社が集まっているので、駐在は居そうです。
国際便は、今のところヒースロー直行便のみですが、ド・ゴール空港直行も
計画されているそうです。


ちなみに、寿司コーナー、シーフード、コーシャはまた別にありました。





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Laceyblue

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有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
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紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

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辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
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ガーデナー。
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ガーデナー。
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農場経営(オーナー)

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