2013年サンクスギビング。



11月の第四木曜日、アメリカ最大のお祭り「サンクスギビング」が
やってきたインディアナポリス。。。

あらゆる宗教に関係なしですが、アメリカに住む全ての人のお祭りです。。

RIMG0260_201311291226301de.jpg

湖に氷が張って、気温は氷点下。。。
本日は風も吹いて、耐寒温度は-10℃にまで下るという・・・
大抵この日はよく冷えるのですが・・・去年より寒いです。。。

RIMG0312_20131129122630c61.jpg

サンクスギビングは今年も昨年同様、レイト・ランチからお呼ばれ・・・
午前中に「サンクスギビング」仕様のオードブルを準備。。。

サンクスギビング」仕様といっても、テーマ素材をパンプキン、
ヤム(芋)、鳥肉料理を主体にしただけですが・・・

「かぼちゃの棗煮」「薩摩芋のレモン煮」「伊達巻」「照り焼きチキン」

RIMG0310_20131129124251de4.jpg

真ん中の柿は「柿の白和え」。これで5品。。。

RIMG0314_201311291226305a3.jpg

ついでに白皮のスィートポテト(ホワイト・ヤム)が手に入ったので、
甘~い「スィートポテト」ケーキタイプ。。。
ちょっと、ブロイルの焼きがあまかったかなぁ・・・と思いつつ。。。

RIMG0321_2013112912262954a.jpg

まずは、遅いお昼の持ち寄りオードブルからスタート。。。

手前のチーズとハムの盛り合わせが、なかなかの圧巻です。。。
粉砂糖を降ったパイナップルの葉が、クリスマスツリーのようです。

RIMG0323_2013112912265696c.jpg

サンクスギビング・ディナーは、典型的トラディショナル。
「マッシュド・ポテト」とグレービー、「グリーンビーンズ・キャセロール」、
「コーン」。色々手をかけた「スタッフィング」。。

RIMG0322_2013112912265695d.jpg

メインは、今日はハム。写真ではナンですが・・・煮たハムです。。。
ターキーにつきものの、クランベリーは今回は「クランベリー・ソーダ」。。。
そういうもの、アリ・・?

RIMG0325_2013112912265538a.jpg

取り分けていただくと・・・・こうなります。
これにクランベリー・ソーダで、お約束の品は全て揃った事になります。

これで、かなりお腹いっぱいになりますが、さらにデザートが
「チョコレート・ムース(冷凍)」と最近の流行の「ソルト・キャラメル・ケーキ」
(同じく冷凍)の超ど級ハイカロリー・超重量濃縮ケーキが続きました。

やっぱり、アメリカンなトラディショナル!

なんとなく、アーミッシュの村でいただいた「古きよき時代の食」を
彷彿させるのは、やはりこれがアメリカの伝統食だからでしょうね。。。

ご馳走様でした。。。。





ここまで、お読みいただき、まことにありがとうございます。
今日の記事は、気に入っていただけましたでしょうか?
気に入っていただけましたら、是非おひとつ↓最後にポチっと。。。

にほんブログ村 花ブログ ハーブ園芸へ
にほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ



人気ブログランキングへ
掲載されている写真・文章の無断転載、または写真の持ち帰りは固く禁止致します。
当方、著作権は放棄しておりません。

関連記事
スポンサーサイト

テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

コメントの投稿

非公開コメント

No title

わあ、サンクスギビング・ディナー、豪華ですね。
材料がサンクスギビング仕様のオードブルもおいしそうです。
最近、ターキーの代わりにハムをって方が多いですね。
で、クランベリーはソーダっていうのもありなんですね(笑)

Sakulanboさま

こんにちは。ありがとうございます!
このお宅では、週末に大学からお子さんたちが戻るので、
その時にターキーを焼くそうです。
日本では、ハムを煮るというのは、ほとんどないですが、
こちらでは必ず煮ますね。。。
プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

コメント欄へのご記入は
管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

カレンダー(月別)
07 ≪│2017/08│≫ 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
FC2カウンター
最近の記事
カテゴリー
リンク
ブログランキング
マーケット情報
ブログランキング
WORLD TIME
FX初心者の入門講座
Translate 翻訳
Recent Visitors
Flag Counter
free counters
全記事(数)表示
全タイトルを表示
最近のコメント
ブログランキング
月別アーカイブ