ホームパーティ。いよいよ大詰め・・・・



見事な朝焼けであけた、きょうのインディアナポリス

日本では、朝焼けの日は雨・・って教えられたのだけど・・・
きょうもよく晴れて、蒸し暑い一日になりました(涙)。。
雨、降りません。。。

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今年初めて植えた「伏見唐辛子」。古い品種ですが、肥料もないのに
ご覧の通り・・・・

「京の伝統野菜」のひとつです。これとカリフォルニア・ワンダーを
かけあわせたものが「万願寺とうがらし」。

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大漁・・・・もちろんホームパーティの材料です!!

RIMG0508_2013082413070154c.jpg

あらら・・・こっちは、失敗!花が咲いてしまいました(汗)。

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本日の試作品、12種類。。

中でも、これからの季節には・・・・↓

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栗おこわ

ちょっと色が悪いです。醤油が多かったかな?
醤油+炒った黒豆の色で、紫っぽい色を狙ったのですが、
できたものは、焼き醤油色???
まぁ、「夜空に満が・・・・」と、見えなくもない?

RIMG0515_20130824130721cca.jpg

↑、番外編になりますが・・・知ってる人は知っている、
東北仙台の、この季節だからこそできる食べ物。。。
酒の肴か、お茶請けか。。。ご飯の共か、おやつにするか?
何でもOKの保存食です(笑)。




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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

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外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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