ホームパーティ、新鋭機到着・・・・



今週はこの調子・・なのだろうかインディアナポリス

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今日も朝からこの調子・・・

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この暑さで、なんで日向で眠るnかねぇ・・・ミケくん。。

まぁ、暑い暑いといっても、悪い事ばかりではありません。。。

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二つ目、発見!!

まだ2個では、ホームパーティの足しには、なりませんが。。。

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今回のホームパーティにむけて、新鋭機到着!
まずは、プロ用フライヤー。。。

なぜかバスケットの切欠きは3つ分ある・・でも付属のバスケットは2つ?
機能は至ってシンプル、温度調節のみ!前に使っていた家庭用でも
タイマーがついていたのに・・・プロ用には要らないけどね。。。

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そして、2つ目は「ミンサー」
グラインダーと言った方が分り易い?
これは汎用機なので、ミンチを作る外に、マカロニを作ったり、
ソーセージを作ったり出来るそうな・・・
要は、色々なアタッチメントをハス口に換えることができます。
まぁ、とにかくミンチを作りたかっただけなので、後の事は
そのうち楽しませていただく・・と、いうことでミンサー。。。

ホームパーティも会を重ねる毎に、色々な道具が増えてくる(笑)。
まぁ、こういう事は楽しめないと続かないので、色々な調理器具も
また楽しみの一つなのです。

今回も何を作ろうか???と思いやっているうちに、エントリーは
かるく30品目を超えてしまいました(笑)。

作業に取り掛かる前、何を作ろうか?
・・・考えている今が一番楽しいかな。。。

こういうのは、春先に「今年は何を植えようか?」と考えている
時間に等しい気がします。

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・・でもって、30品目のお料理を考えながら食べる夕餉は・・・

「エスニック風にゅめん」と「冬瓜の冷たい煮物」だったりします(笑)。

やっぱり・・暑いものね。。。





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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

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外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
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インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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