「丹波の黒豆」がやられました!

RIMG0035_20130703124555.jpg

日中、突然のスコールが2回、夕方には↑のサンダーストームになった
インディアナポリス

ここ、市の北の端では、サンダーストームも大した雨にならず、
たまには、畑に水やりして欲しい・・と思えるほどだったのですが・・・

いったん来ると、視界ほぼ0の土砂降りに強風、!!(汗)。。。
湖面があわ立つほどの風と豪雨!!
気温は・・・

RIMG0028_20130703125110.jpg

寒いです。。。

アメリカ全体では、今年は高気温だそうですが・・・・

RIMG0787_20130629113057.jpg

今年のインディアナポリスは、畑の給水制限もなく昨年に較べて楽。。。
肥料ゼロでも、作物は順調に育っています。。

RIMG0734_20130629113056.jpg

・・・と、眺めていたら・・・あれ??

RIMG0725_20130629113543.jpg

なんと!貴重な「丹波の黒豆」がぁ!!!!
今年は黒豆のエダマメを楽しみにしていたのにィ・・・!!

RIMG0816_20130629113542.jpg

↑、犯人はすぐに判明!

さっそく、畑周囲に忌避剤を散布。芝生の「鳥のエサ台」の下に
トウモロコシを山積みしておきました。
まあ、食べ物があるうちは、畑には手を出さないでしょうが・・・
害獣にエサやりして、もっと殖えたら困るなぁ・・・・

RIMG0753_20130629113541.jpg

本格的な夏、庭仕事とボランティアの公園管理の毎日ですので、
この暑さに負けないように、発酵食品を積極的に摂るようにしています。

今日は「ムルキムチ」。「水キムチ」です。
作り方は、お手軽!!
野菜を薄切りにして、米の研ぎ汁または、小麦粉を溶かした水に
漬けて一晩、室温に置き、汁に酸味を感じられたら完成。
漬物としては、一晩で完成ですから、ごく簡単なものです。

冷蔵庫で保管しますが、基本的には日持ちしません。早めに食べます。
乳酸菌がたっぷりの汁を主にいただきます。これを冷麺のスープに
使う人が多いですね。
毎日いただくと、おなかの調子はいいようです。。。



ここまで、お読みいただき、まことにありがとうございます。

最後にポチっと押していただけますと、プレゼントの励みになります!!!
是非おひとつ↓

にほんブログ村 花ブログ ハーブ園芸へ
にほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ



人気ブログランキングへ
掲載されている写真・文章の無断転載、または写真の持ち帰りは固く禁止致します。
当方、著作権は放棄しておりません。

関連記事
スポンサーサイト

テーマ : 家庭菜園
ジャンル : 趣味・実用

コメントの投稿

非公開コメント

No title

こちらは、夏?と言うほど寒かったのですが、アメリカ全体は高気温だったんですね。4日の花火大会も小雨が降る中、少し肌寒い状態でした。

貴重な黒豆なのに。。。他の苗が被害に遭われませんように。暑い中、ボランティアも大変でしょうが、熱中症に気をつけてがんばって下さい。

Sarahさま

こんにちは。
ちょうど、インディアナとオハイオの間でジェット気流が南下したようです。
東で高気温、西で低温になりましたね。
この低温のおかげで、熱中症は避けられそうです(笑)。。。
プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

コメント欄へのご記入は
管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

カレンダー(月別)
07 ≪│2017/08│≫ 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
FC2カウンター
最近の記事
カテゴリー
リンク
ブログランキング
マーケット情報
ブログランキング
WORLD TIME
FX初心者の入門講座
Translate 翻訳
Recent Visitors
Flag Counter
free counters
全記事(数)表示
全タイトルを表示
最近のコメント
ブログランキング
月別アーカイブ