FC2ブログ

インディアナで和風ホームパーティ・準備中



かんかんに晴れました、インディアナポリス

予報では、午後から雷雨ってあったのですが・・・

RIMG0549_20130619122459.jpg

本来は7月~8月に最盛期を迎えるラバンジンの「グロッソ」。
咲き始めました・・・・・ちょっと、早過ぎの今年。。

RIMG0556_20130619122458.jpg

暑い時には「お素麺」。
まだ、ファーマーズマーケットのたまご屋さんから買った卵が
あったので・・・暑さに負けないように!!
薬味は、うちの温室産。。合わせ薬味。シソ、ミツバ、小ネギ、春菊。
合わせ薬味」は、大体四種類あわせると、失敗がない・・とのこと。
ハーブ4種の組み合わせっていうのは、プロヴァンスの有名な
エルブ・ド・プロヴァンス」と同じですね。

RIMG0557_20130619122457.jpg

付け合せ・・・箸休め・・は「白瓜の浅漬け、病み付ききゅうり、ヒジキ煮」
これらも、パーティには登場するでしょう。。。

RIMG0235_20130619122456.jpg

今日の工作・・・・・
餡子玉を作ったら、これを小麦の皮で包みます・・・・
なかなか、同じ大きさになってくれません(笑)。

あとは、蒸し器で蒸し上げれば完成。。。

RIMG0614_20130619122532.jpg

暑くなって思い出したのは・・・「水羊羹
寒天で餡子を固めればいいわけですが・・・それでは、あんまり面白くない。
で・・・・
アメリカでは、ごく普通にスーパーで売っている「パンプキン缶」を
使って、「かぼちゃ羊羹」では、どうだろう??
粒餡をのせれば・・・和風に見えませんか???(爆)




続く・・・・




ここまで、お読みいただき、まことにありがとうございます。

最後にポチっと押していただけますと、プレゼントの励みになります!!!
是非おひとつ↓

にほんブログ村 花ブログ ハーブ園芸へ

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ



人気ブログランキングへ
掲載されている写真・文章の無断転載、または写真の持ち帰りは固く禁止致します。
当方、著作権は放棄しておりません。



関連記事
スポンサーサイト



テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

コメント欄へのご記入は
管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

カレンダー
06 | 2020/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
FC2カウンター
最近の記事
カテゴリー
リンク
ブログランキング


人気ブログランキングへ
ブログランキング
全記事(数)表示
全タイトルを表示
最近のコメント
ブログランキング
月別アーカイブ