インディアナでラベンダーと肉じゃが定食。。。



昨日までとは、打って変わって黒い空のインディアナポリス
朝から、暗い。。。

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気温も・・低い。40℃→15℃・・・一日で25℃下がりました。
その上・・・・

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ピカッ!!っとくれば、目が光る!・・じゃあなくて、
雷と雨・・・・結局1日中、降ったり止んだりの繰り返し。。。

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雨の止んだ瞬間を狙って、ラベンダーの土嚢植えを終わらせて・・・

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段々畑の2段目に着手・・・
40ポンド袋20個をまいて、叩いて踏み固めました。

今年はこの2段がメイン・テーマになるでしょう(笑)。
ラベンダーの土嚢植え」と「叩き畑」。
「叩き畑」の方は、まだまだこれから手を加えますが。。。
とりあえず、水平取れたかなぁ・・・って感じですかね。。。

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昨年秋から居座ってきたラベンダー軍団が退去したので、
温室の中が広くなりました。
これで、5月16日以降、ローズマリーの大鉢たちが
外へ出れば、温室内はかなりスペースができます。

発芽中のプラグ苗はすでに、1000を越えています。
でも、これが2000になったとしても、ご覧のように
2段・3段で収まってしまいます。

ただ・・・現状では、↑のように畑ができていません。

さて・・・・?
どうしたものか???

最悪溶液栽培に切り替えるか・・・でも、それでは128穴は小さ過ぎ。
72穴なら、秋頃まで温室で生育可能です。これは昨年実績あり。。
これなら、全て屋内栽培だけのハーブ栽培が可能です。

野菜はね・・・なんといっても、大喰らいの肥料食いですからね。
どうしても畑が欲しい。。。

なんにしても、雨の日は、畑を見ながら悶々と考え続けるのです・・・

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心にストレスを感じる時は、和食がいいみたい。。

本日は「肉じゃが定食

メインは「肉じゃが」今の時期はジャガイモ、ホクホクです。
ニンジン+玉ネギ+豚肉ちょっとで、15分。
「キャベツの浅漬け」「五目豆」の三菜と、「根深汁」に玄米。
「根深汁」?・・・ネギの味噌汁です(笑)。

こういうの、東京のなんとか横丁で、よく見たように思うのです。。。





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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

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外から見るとよくわかる。
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辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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