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近況・野菜苗の準備中・・・



一日一日、春めいてくるインディアナポリス
こんな天気だと、写真からは季節が分りません。。。

林が枯れ木なのと、芝が茶色なのが識別点かな?

RIMG0736_20130312122540.jpg

さて、春まで2ヶ月を切って、発芽促進マットからは毎日、発芽苗が
吐き出される・・ことを期待して・・・
リビングの隅に作業机をセット。ここではプラグ苗を作っていきます。
最初のロットの目標は1000本。。。いろいろ取り混ぜてですから、
1品種ごとの数は大した事はありません。
とにかく苗は数です。。。

RIMG0675.jpg

猫の手も借りたい・・・・状態には、未だならないのですが、
とりあえず、↑山猫さんの手を借りて・・・

RIMG0679_20130312122519.jpg

先日の「京野菜の種/他」11種も無事発送。

今回は締め切ったあとも、けっこう問い合わせがありました。
ほんと、和野菜は、アメリカでは人気あります。

・・・なので、第二弾も準備中です(笑)。

RIMG0696_20130312122518.jpg

久しぶりにハーブてんこ盛りのタイ料理
タイベジタリアン・バッフェ」。

ベジタリアン・トムヤムクン。

RIMG0698_20130312122517.jpg

炒め物、揚げ物いろいろ。
肉の代わりは、厚揚げのような豆腐。

RIMG0700_20130312122540.jpg

右はイエローカレー。本日はレッド・カレーと2種類でした。
どちらも肉なし。野菜たっぷり、豆腐カレー。。。
お皿の方は、バッタイやらタイチャーハンやら・・・

しっかし、このお店。月に1回のベジタリアン・バッフェは
平日のディナーにも関らず、やたら混みます。。
お店の入り口から、行列がこぼれています。。。

お肉なしでも、十分おいしいタイ料理
料理はタイ人のおばちゃん二人が作っていますが、
なかなかいい味出しています。



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テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

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No title

ムサカの丁寧な回答ありがとうございました。いつも、読んでいて勉強になります。

発芽促進マットはたくさんですね。何種類位うえられるのですか。記事がUPされるのを楽しみにしてます。

Sarahさま

こんにちは。
苗は数が多ければ多いほどいいですね(笑)。
畑に植えた後、枯れたり、食べられたりするでしょうから、
常に交代できる様にしていないと・・っといっても、
リビングのスペースにも限りがありますので。。。
プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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