インディアナポリスでお手軽海鮮丼



本日も寒いインディアナポリス
この週末は、多少緩和されると聞いていたのに・・・!

加えて、ファーネスの調子が悪く、朝起きたら設定温度より
-10度の10℃!一体どうして・・・

どうも、ファーネスが自動的に緊急停止したのが原因。
要は、加熱なしでエアを回していたのね。。。
で、さらにその原因は・・というと、
エアフィルターの詰り・・・?
まだ交換時期まで1ヶ月ある、っと余裕でいたらば、吸気が
詰まって、ファーネスが異常加熱→緊急停止したらしい。

これが外気並みに-10℃まで下がっていたら・・・凍死していたかも。。

RIMG0422_20130203150544.jpg

は日なたで丸くなる・・・・・」

RIMG6223.jpg

ファーネス騒動のおかげで、本日は予定大幅変更!

夕餉の買出しもままならず、冷蔵庫にあるもので超「お手軽海鮮丼」。
コスコの冷凍お魚3種・・・基本の3種ですね(笑)。
鮭・まぐろ・ホタテを解凍し、砂糖と塩で軽く〆て、「煮切り醤油」を
通したら、寿司飯ではなく普通の白ご飯の上に並べます。
寿司飯だったら、「チラシ寿司」ですからね。。
これはあくまで「海鮮+丼」です。。。
煮切り醤油を通しているので、寿司飯よりも白ご飯が合います。

今日は冷えちゃったので、ここまで・・・




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No title

あら、大変!風邪を引かなかったですか?

ネコちゃんのひなたぼっこ気持ち良さそう。
ここ数日、太陽の光を見てないような。。。。

Sarahさま

こんにちは。今朝は寒かったです。
このところ、一日のうち、ちょっとだけ陽が出る瞬間が
あるのですが、ほとんどは曇りですね。
プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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