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柿喰えば、クリスマスなりインディアナ。。



二日続けて雨のインディアナポリス
ここの所、すっきりしません。
雨が少ないって書き込みしたせいではないだろうな(笑)。

インディアナポリスから北隣のカーメル市に向かって走っていると・・・

RIMG5279.jpg

この曇り空の下、なにやら賑やかなフロント・ヤードを発見!!
なんと!なんと!!

RIMG5266.jpg

すごいです!!
閑静な住宅地に、突然現れた遊園地!!
家の方は、ごく普通のお宅でしたが・・・・
動く遊具をこんなに集めて、道路際にこんなに並べて・・・
どんだけ、クリスマスが好きなんでしょうか?
それとも、お子さんがたくさんいらっしゃるとか・・・!

RIMG5211.jpg

あまりのクリスマス・デコレーションに圧倒されて、
帰ってきてから、うちので作ったものは・・・・

RIMG5240.jpg

出来合いの冷凍パイ生地ですが(一応ホールフーズね)、
一番下に洋ナシをスライスしたものを敷き詰めた上に、
ザクザク切った「富有」を並べて・・・・
上から完熟した巨大アメリカを、ジャムのように、
どばっとかけて・・・・

RIMG5287.jpg

オーブンで焼くこと30分。。。
なにしろ、完熟に圧倒されて、フィリングもなにも無し。
砂糖も入れていません。果物の甘さだけです。。。

RIMG5289.jpg

デコレーションは、キャンディ・ミントの葉と
チェリーちゃんでクリスマス・・のつもり。。。

断面見ても分かる通り、ばっかり詰まっています(笑)。
タルト」でクリスマス・・・どう?



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テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

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No title

わあ、三種の柿のタルトですね。
おいしそうです。
クリスマスデコレーション、
すごいですよね。

No title

柿タルトおいしそう!どんな味でしょう。
あっさりしておいしそうですね。

Sakulanboさま

こんにちは。
柿だけ・・・ですね。砂糖もなし。でも、完熟するとすごく甘いです。。

このおうち、すごいです!

猫子さま

こんにちは。
ハイ、ずばり柿の味です!!
余計な甘さがないので、あっさりトロトロですね。
底に敷いた洋ナシも要らなかったです。
完全に柿に圧倒されました。。
プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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管理人への敬意と節度を
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賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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