FC2ブログ

スペイン料理タパス・バッフェ?



インディアナポリスのダウンタウンにきました。
ここに、スペイン料理のサンディブランチのお店があるという・・・

なんと、タパスのバッフェと聞いては、行って見なければなりません!!
・・・もうバッフェは行かんでいい・・という異見もあり(爆)。

RIMG4658.jpg

おお!黒板には、ビーフ・マドリッドの文字が!・・・
意味はないけれど・・・ね。
この正面がバッフェ台ですが・・つつましく見えましたが、差にあらず・・・

RIMG4645.jpg

前菜。アーティチョークやオリーブのマリネ、さっぱりしたポテトサラダ、
カリー風味のチキンサラダ(カリーは色だけでした)、ロースト・パプリカ。

RIMG4646.jpg

生野菜サラダ、ドライ・デーツ&フィグ、マッシュルーム、ナッツ類。

RIMG4648_20121113141740.jpg

上からキッシュ、ゴートチーズのトマトソース、汁なしの?ビーフ・シチュウ。

RIMG4650.jpg

ここで、一品注文しなければならないブランチメニュの
スパニッシュ・エッグ・ベネデクト」が来ました。。
これ・・・エッグ・ベネディクト??

RIMG4652.jpg

タパスが続きます。。。上からゴートチーズのパスタ、
辛い手羽のガーリック・マリネ焼き、ピリ辛ミートボール、ミート・パエリア。


RIMG4654.jpg

朝食コーナー・・・スパニッシュ・オムレツにマッシュルームの
オーブン焼き、チーズ各種、生ハムとサラミが5種類ほど。。

RIMG4656_20121113141739.jpg

シェフが取り分けてくれるのは、ポーク・サーロインと鮭のレモンバター。
特に鮭は、アメリカでは珍しい半生状態。。。
これ、日本人には、トロリとしていて美味しいのですが、アメリカ人だと
アンクックといわれそうなくらい柔らかな焼き加減でした。

RIMG4660_20121113141808.jpg

・・・で、デザートいろいろ。。。
フルーツは普通として、チューロスは詰め物が入っています。
一つはラズベリーソースのようなもの。
もうひとつはナッツジャムかな??
あとは、パンプディング。

一品・・今回は「エッグベネディクト」・・以外はタパスなので、
大皿から取り放題の食べ放題。基本的にスペイン居酒屋ですから
子供はいません。これでお一人$16.。。
結構お得感があります。

RIMG4662.jpg

・・・入り口が若干入り難いかな・・・・いかにもラテン系の極彩色?
先ほど黒板には「ビーフ・マドリッド」でしたが、お店の名前は、
なぜか「バルセロナ」?

満足したから、まあいいか。。。


ここまで、お読みいただき、まことにありがとうございます。

最後に押していただけますと、プレゼントの励みになります!!!

にほんブログ村 花ブログ ハーブ園芸へ




人気ブログランキングへ
掲載されている写真・文章の無断転載、または写真の持ち帰りは固く禁止致します。
当方、著作権は放棄しておりません。






関連記事
スポンサーサイト



テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

コメントの投稿

非公開コメント

No title

がっつりラテン系なお店ですね。
どのお料理も美味しそう。
そのお値段でそれだけの種類があればかなりお得ですね。
バッフェは少しずついろんなものが食べれるので私も好きです。
ドイツでは一人分が大皿でドーンとでてくるのが多いので
ずっと同じ味を黙々と食べるので飽きます。

No title

タパスなんておしゃれなもの、我が家の近くにはあるのかしら?探してみようかな。

エッグベネディクトがすごい気になります。知っているものとはかなり風貌が違うんですが、お味は一緒ですか??

お店は写真だとこじんまりしているように見えたのですが、料理はどれも美味しそうです。行ってみたいな〜。

No title

タパス、どれもすごくおいしそうですね。
ワインと一緒に食べたくなります。
少しずつ味見できる感じがうれしいですよね!

ぐりこさま

こんにちは。
こういう店構えだと、こちらではメキシカンと思われます(笑)。
スパニッシュはかなり珍しく、タパス食べ放題は初めて見ました。
マドリッドでも、普通のバッフェは見ましたがタパスはなかった・・・。
ポーションが多いのはアメリカも同じですね(笑)。

Sarahさま

こんにちは。
タパスはあると思いますよ。普通は夜の居酒屋料理ですね。。
昼間にやっているのは、相当珍しい。。。

エッグベネディクトは、スパ二ッシュって言ってましたが・・・
多分お店のオリジナル。オランデールソースとソーセージを
合わせたかったのだと思います(笑)。

猫子さま

こんにちは。
ブランチのせいでしょうか。。。
マドリッドで食べたタパスと違って、かなり重量級・・・・
タパスって、おつまみだと思ったのですが、ここはしっかり
「ご飯」でした(笑)。

No title

こんにちは
スペイン料理のブランチなんていいですね。
タパスと朝ごはんってなんかイメージが
結びつかないのですけれど。
あと、エッグベネディクトはやっぱり不思議です。
でもどれもおいしそう!

Sakulanboさま

こんにちは。
タパスって、夜のイメージですよね。。
エッグベネディクトは、確かに不思議(笑)。
おいしいことは美味しいのですが・・・?
プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

コメント欄へのご記入は
管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

カレンダー
06 | 2020/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
FC2カウンター
最近の記事
カテゴリー
リンク
ブログランキング


人気ブログランキングへ
ブログランキング
全記事(数)表示
全タイトルを表示
最近のコメント
ブログランキング
月別アーカイブ