小春日和と挿し木とアメリカンうどん



ハリケーン一過のインディアナポリス・・・とはいうものの、
東海岸のような被害もないし、強風で終わったのは幸いでした。。

中西部ハリケーンがある事自体、おかしな話なんですけどね。

からっと晴れて、キーンと冷えた今朝の空気。。。

RIMG4259.jpg

陽射しに誘われて、出てきた物の、寒くて帰る・・ミケ。。。

RIMG4260_20121102115659.jpg

と!突然、コンクリートの上でゴロりん、ゴロりん・・・
日向はそれなりに暖まっていたのか?

RIMG4243.jpg

猫にかまけていると、一日の時間はあっという間になくなるので・・
本日のお仕事は・・・

取り出したるは、豆腐の空きパックとマッシュルームのパック。

RIMG4244.jpg

組み合わせると・・・ちょうど合う!・・・いや、そうではありません(笑)!!

RIMG4245.jpg

マッシュルーム・パックの底に20個ほどのアナを開け、
豆腐パックを受け皿にして、砂を入れたら、
挿し木床」の完成です。

なんと、チープな!!
でも、この小ささと強度なら砂でも大丈夫。。。

砂の難点はなんといっても、その重さです。
土ではなく、岩石ですから、重いのは当たり前ですが、
プラ製の育苗用フラットプレートやトレイは、砂の重量には
耐えられません。折れてしまいます。。。

ちなみにこの砂、ホームデポでもロウズでも売っている、
オールパーポースの工事用・コンクリート用砂。
子供の遊び場用プレイ・サンドは高いです。。。

RIMG4267.jpg

早速、ハーブガーデンから一番どうでもいい・・否、
たくさんあるラベンダー・グロッソの枝を10本採ってきます。

それを「まな板」のうえで刻む(笑)。。。いえいえ、

今回は、蒸散防止の目的で、葉を落とします。
挿し穂も小さく切り詰めています。。
芽をとっては、ダメですよ。芽が発根を促します。。

RIMG4268.jpg

これは、次の実験の対照実験です。伝統的な「砂培地」での挿し木

これがうまくいけば、この方法で挿し木苗を量産。。。
次の方法がうまくいけば・・・そちらで量産。。。

・・・次って?後ろになんか見えますか?(笑)

RIMG4253.jpg

石綿」ではないですよ。「ロックウール培地」。
日本でも最近はかなり普及してきましたね。
水耕栽培には、便利なので「バラ」の栽培などに大型のものを
使っているようです。雑菌を防除し易いですからね。。

コスト的には、お勧めしがたいのですが、
最近eBayに、少量扱っているセラーを発見したので、
使ってみることに。。。。

これも、手軽な挿し木用土のないアメリカならではの
苦肉の策です。。。

RIMG4272.jpg

もうひとつ見つけた、変なお料理・・・・

「ポーク、りんご、味噌うどん」

「準備35分・作業15分でできる、少ない材料と素晴らしい
風味の一人あたり$2でできるお料理」・・てことになりますが。。。。
豚ひき肉とりんごとうどんを鶏がらスープで煮て、白味噌で調味・・・
出汁も塩も醤油も使わず・・・・・・・・どうだろう??




ここまで、お読みいただき、まことにありがとうございます。

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まとめ【小春日和と挿し木とア】

ハリケーン一過のインディアナポリス・・・とはいうものの、東海岸のような被害もないし、強風で終わった

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No title

おー、理解を超える料理が。
日本人には、ない発想ですね。甘い味噌も世の中にはあるから、合うのかしら?
なぞですね。

三毛ちゃんも温かい陽気で、ゴロゴロ気持ち良さそうです。行動がかわいいですね〜。癒されます。

No title

台風一過で空気が澄んでいるのがお写真からもよくわかります。
ニュースで災害の様子が流れていましたが、そちらは被害がなく幸いでしたね。
「ポーク、リンゴ、味噌うどん」に魅かれました~。
外国では日本人には考えられない組み合わせで、堂々と日本風として出されるので驚きますね。
ところでブログをリンクしてもよろしいでしょうか?

Sarahさま

こんにちは。
チョップしたりんごの甘味だけですね。。。果して、甘いのか塩っぱいのか??
この子の行動は、どうも犬系なのです。。。
人の後をくっついて、歩きます。。

ぐりこさま

こんにちは。
以前「ショウユ・ラーメン」ってのもありました(笑)
薄~いショウユ?スープにリングイニの麺。トッピングに「とんかつ」が、
ご丁寧にスライスして乗っていました。。
「目玉焼き月見うどん」並みの仰天メニュー・・・・!

リンクありがとうございます。
こちらからも、よろしくお願いいたします。

No title

うわ、白味噌にリンゴですか。
ボークとリンゴとうどんだけなら
なんとかなるかと思うのですが、
ここに白味噌...
やっぱ、日本人には理解不能ですね。

Sakulanboさま

こんにちは。
ポークとリンゴとうどん・・なら、たぶん別の物を作っているでしょう(笑)。
白味噌を水で溶いて、そのままスープに張るわけですからね・・・・
プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

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外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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