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US限定、読者プレゼント第二段!



暑い日の続くインディアナポリスです。

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鷺さんが、湖面をピー!と滑空していきます。。。

湖が目の前にあると、こういう時には目にはやさしい風景なのですが・・・・

RIMG0111.jpg

気温はやっぱり40℃を超過!
畑の草取りをしなけりゃならないのですが・・・・
熱中症で、クラクラしそう・・・・

RIMG0093_20120630132317.jpg

本日も・・やっぱり。。

先日のプレゼントは、あっけなく決定してしまいました。
「水なす・水の匠」は、募集終了いたします。

あまり、早過ぎたのと、時期ハズレに躊躇された方も
いらっしゃるかもしれない・・・・・という気持ちが
残りましたので、おっつけ第二段!

これなら、今からでも今年の収穫に間に合うかも知れません。

akehime.jpg

成熟日数30日の極早生種「朱姫」。
種子部が小さく肉厚で高粉質。肉色は鮮やかな橙。。
水っぽいアメリカのかぼちゃに、辟易している方。
ほくほく日本のクリ系かぼちゃはいかがでしょう。。。

ナンと言っても「かぼちゃ」ですから、手間がかかりませんしね。。。

応募方法は、いつものとうり。
昨日の記事を見てくださいね。

RIMG0114_20120630132316.jpg

暑い日が続きました。
今日は、暑気払いにこんなものを作ってみました。

苦瓜葛ひき
京都の暑気払いには、「きゅうりの葛ひき」をいただく、というわけで、
今回は手元にあった苦瓜で。。。
さっと湯とおしした苦瓜を、出汁で色よく炊き、おろし生姜で風味を加えたら、
水溶き片栗粉でとろみをつけます。

片栗粉を加えると、冷めにくくなりますので、熱々をフーフー言って
いただきます。。。





ここまで、お読みいただき、まことにありがとうございます。
最後におひとつ・いただけますと、とっても励みになります!!!

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ジャンル : 海外情報

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非公開コメント

こんにちは
水辺に写真は気持ちがよさそうですが
ものすごく暑そうですね。
休暇を取ってサクラメントに泳ぎに行くという
うちのボスに、「寒くないの?」と聞いたら
「それが問題なのだけれど」という返事でした。

このかぼちゃ、成熟期間30日ですか。
かぼhちゃは手間がかからないというのも
初めてしりました。だからかぼちゃなのですね。

Laceyblue さん、そんな暑いのに庭仕事大丈夫ですか?
食生活もいつも健康的で、それが元気の源なんですね!

こんにちは~♪
またまた嬉しい読者プレゼントですね。
生食できる数少ないナスとホクホク早生栗カボチャ!!!
アメリカでも日本であまり見かけない品種の種が販売されているのですね。
圏外の私では、応援しかないのか(笑)

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Sakulanboさま

こんにちは。
ほんと!暑いです!!
深夜にやっと雷雨がありましたが・・・今度は強風でストーム!
朝見たら、鉢があっちこっちに転がっていました!

かぼちゃは、手間要らずですね(笑)。
場所はとりますけど・・・だから、貧乏臭いと嫌う人もいますね。

猫子さま

こんにちは。
この季節が一番大変です(笑)。
基本的に除草剤を使わないとなると、全て手作業です・・・
今は、健康的より暑さに負けないパワーが欲しいですね(笑)。




わいわいさま

こんにちは。
日本では、サ〇〇の種さんが扱っていますね。
面白い物で、植民地には、植民の時代に渡った農作物がいまだに
残っていたりするのですよ。
私の仕事もそういう古い遺伝子の発掘だったりします。
アメリカやニュージーランドだと、400年前の品種がそのまま
残っていたりします。。

こんにちは。
今日はボストンも暑いです!
と言っても32度位だからインディアナポリスに比べたら可愛いですよね。
待ってました、読者プレゼント第2弾!
ほくほくの栗カボチャ大好きです!(^0^)
大胆にもまた表から応募させて頂きます~。
確かに場所は取りますが、貧乏臭いと嫌う人もいるとは。。。かぼちゃがチョット可哀想になります。
でも手間要らずは私向きなので、茄子共々よろしくお願い致します。

メイさま

こんにちは。
気温40℃から、夕立で20℃へ・・・日が照って、
また30℃と、あわただしい一日でした。。。
今年播かれますか?昨年のニューイングランドのペースだと
年内間に合うかなっと思って、あげました。。。

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プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

コメント欄へのご記入は
管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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