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築地場内。



築地場内です。
もうセリは終わっています。見学(物見遊山)に入るのは自由ですが、
日本人はセリが終わってから入るのが、礼儀になっています。
時間としては、午前8時以降であれば礼は失しないでしょうね。
外国人観光客は、オークションを見たい人がほとんどで、5時から
タクシーで乗り付けてきます。(地下鉄始発前です!!すごい熱意)

奥の高層ビル群は、隅田川をはさんで対岸の勝どきの
マンション群です。

RIMG4629.jpg

勝どき橋側の入り口。
「発泡持込禁止」って・・・?


RIMG4641.jpg

場内には、業者さんたちが立ち寄る飲食店が軒を連ねています。
セリの終わったこの時間だと、ちょっと暇になっていますが・・・

RIMG4648.jpg

11時頃にもなると、一般客で行列ができます。
ここは「魚がし横丁」。人気店には、すごい列。。

RIMG4651.jpg

先日の写真もここです。
築地は、場内も場外といわれる周辺のお店も営業時間は
午後1時まで。1時になると、バタバタお店がたたまれていきます。
観光客の多い、築地場外は寿司と丼屋が多いですが、場内は
イタリアンや中華、らーめん、カフェなど色々揃っています。
本来は、中央市場の業者が利用する飲食店街ですものね。

さて、今回は大量買いするつもりではないので、ここは
このくらいにして、築地場外の専門店街に向かいます。。。

続く・・・




ここまで、お読みいただき、まことにありがとうございます。
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非公開コメント

あらら、築地だったのですね。
てっきりインドだと思っちゃいました。
築地だとお寿司でしょうか?
とってもうらやましいです。

Sakulanboさま

こんにちは。築地本願寺・・・東京在住でも
滅多に記憶していないものです(笑)。
じっくり見ると、びっくりのデザインですね。。。
築地は材料A級、お値段B級が売りだと思うのですが・・
どうでしょうか?

はじめまして!コメント有難うございました。

築地もすごいですけど、見ました!!甘納豆のつくりかた!!
超~~びっくりしました!!やりますやります。 チックピーでハマスは造りましたけど、甘納豆!! もしかして、キドニーでもできますよね? すごいすごい!!
ちなみに私もローズマリー大好きです。

なつかしいです!

大昔に築地にあった事業所で、一時的に仕事をしていました。魚市場が窓から見えるんですけどね、夜中12時くらいになると長距離のトラックが到着し始めるんです。(あ、タクシー帰りの日々でした)
東銀座から勝どき橋を目指して歩いてくると、裏通りには卵焼き屋さんが、朝からもの凄い量の卵焼きを作っていましたね。
築地の中にお寿司屋さんは、安くて美味しかったんですけど、まだあるんでしょうか。早じまいでしたから、11時半頃に駆け込むって感じでした。
12月には場外で正月用のマメその他を買い込んで、実家に送ってました。
築地がなくなるなんて、寂しいですね。

tomotanさま

こんにちは。
最近ローズマリーより和食の出番が多くなっています(笑)。
甘納豆はチックピーや黒豆は簡単。キドニーやリマビーンズは
ちょっと難しいです。堅い豆の方が手軽にできますよ。。
甘納豆以外にも、貴重な塩麹の増やし方なんていうのもあります。
またいらしてくださいね。。。

Kayさま

こんにちは。
築地にいらしたのですね。。。ここは、銀座が近いわりに
日本人より外国人に人気のある観光スポットになっています。
近くにあった歌舞伎座も取り壊されましたし、築地市場も
移転すると、ここも寂しくなりますね。。
プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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