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エダマメ、収穫。。。

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この季節の畑は、1週間草刈りをしないと、
あっという間に雑草だらけになります。

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ウチの畑はオーガニックでも、自然農法でも
ないのですが、この暑い最中に畑の草刈りは
どうしても、後回し。。。。

こんな状況でも、今年畑の後作のために
空きスペースには至る所に植え付けた
大豆=エダマメは、マメコガネの来襲にも
耐えて、成長しています(笑)。。。

ほんと、手間のかからないヤツラです。。

_DSC0109_2020073012230971f.jpg

一度根付けば、水も食わないし、肥料も
要りません。
ちゃんと豆を作ってくれます。
問題があるとすれば、発芽したての若芽の
時にウサギが狙ってくること。
もう一点は、これから豆に実が入ってくると、
Voles=ハタネズミが集まってくること。

_DSC0425_20200722133936192.jpg

なので、毎日畑を見回って、身が入った
エダマメからもいでいきます。

毛があるので、塩でもんでから、塩ゆでに。。。
摘みたてはほんと甘味が強いです。
美味しい、美味しい。。。
こればかりは育てている身の特権です。





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テーマ : 野菜づくり
ジャンル : 趣味・実用

プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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