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鹿と「ブルコギ・サラダ」

DSCN0062_20200710111514e6e.jpg

朝から鹿の来訪!
今日は1匹だけ?
子どもたちが独り立ちしたのでしょうか?

今年初めには6匹家族で良く現れてい
ましたが・・・?
そういえば、いつもは雨上がりの翌朝に
出てくるパターンだったのですが、
さすがにこう雨が降らないと、そうも
言っていられないのか?

DSCN0063_202007101115137d5.jpg

畑にDeer Fenceを張ってから、
我が家の庭への、シカの侵入はかなり
減っていて、↑のように共有地内の
池周囲を徘徊する程度になっていました。。。

今日は朝から、「天敵」なのに、余計な
心配をしてしまいました(笑)。
「なじみの天敵}??

_DSC0138_20200710111513db7.jpg

雨が降らないので、「日本庭園」も
草ぼうぼう。。。
ススキのようなこの草は「カロライナ・
オーツ」と呼ばれるものですが、
夏の旱魃期には、とても強い!

手を入れてやりたいけども、
この暑さではちょっとね~。。。

_DSC0497.jpg

夏場のダイエットの一策として、
「サラダご飯」を考えてみた。

所謂「糖質制限ダイエット」か、
「KETOダイエット」?

肉と一緒にサラダをいっぱい食べれば、
目的には適うと思う。。。。のだが??

たっぷりのレタスに、これもたっぷり
刻み野菜をいためたプルコギを
載せて。。。。

これは、ご飯が食べたくなるのが問題
かもしれない。。。





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テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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賛同しないコメントは削除。
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します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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