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Reopen!までの道筋。。。

DSCN0007_2020050408500396c.jpg

5月に入り、ノースカロライナのダーラム
でも、一番大きなファーマーズマーケット
ダーラム・セントラルパーク・ファーマーズ・
マーケットがReopenされました。。。

5月初日・・・影響は出るでしょうか。。。

DSCN0003_2020050408500389a.jpg

結果は影響なし。。。
こちらは地域密着型なので、お客さんは
ほとんど常連さん。
基本的には毎週、おなじみさんが通って
きます。こういう時には強いです。

ウチのような、一種、かなり特殊な苗屋さん
でも、この傾向は顕著です。
この季節だけ、日本のキュウリやナス、
シシトウだけを求めに来る人がいる・・・
しかも毎年!!

DSCN0005_20200504085003130.jpg

今年の特徴である一方通行、割り込み
禁止の黄色いテープは、当面続きそうです。
今の規制は5月8日まで。

その後は、最低2か月の制限期間が続き・・・
Phase 1・・・10人未満の集会。必要な買い
物のみ。公園はオープンされても、お互い
距離をとっての利用。公衆の場でのマスク
着用。テレワーキングが継続されます。

Phase 2,・・・Phase 1開始から2-3週間後。
Stay-at-homeは要請されるものの、レス
トランやバー、職場が制限付きで解除。
教会やエンタメ(映画館など)が入場者
数を大幅に制限して解除されます。
Phase1で10人未満だった集会の人数
制限が若干緩和されます。
今の予定だと5月29日以降になります。。。

Phase 3・・・Phase 2開始から4-6週間後。
ここまで来てやっと今回のガイダンスが
解除されます。レストラン、バー、教会、
職場の人数制限が解除されます。集会の
人数が増やせるようになります。

・・・と、3段階でやっと規制前に戻ります。
ここまであと、5月8日から9週間=順調に
進んで7月10日ということになります。

・・・とはいっても、これはあくまで
ノースカロライナ州だけのこと。
他のどこかでReopenに失敗した州が
出てしまえば、その先どうなるかは
分かりません。。。

先は長いなぁ。。。。。

_DSC0024.jpg

今日は同じベンダーの八百屋さんから
オーガニックの野菜をもらった。。

白い方は、小さな「大根」。
「葉ダイコン」ですね。

もう一つのほうは、自慢げに「HIROSAKI
Radish」といっていたが・・・・?
調べてみたら弘前の「赤カブ」。
地元では結構有名みたい。。。
生産量が少ないのだろうな。同じ東北地方
でも、これは知らなかった・・・というか、
品種名もないのだろうな「赤カブ」って。。。

しっかし・・・アメリカの、それもノース
カロライナのオーガニック農家が、どこ
から手に入れたのだろう??
この辺りの農家の研究熱心さには、
時々脱帽させられます。。。。

_DSC0032.jpg

取り敢えず・・・・「葉ダイコン」の方は
順当に「大根っ葉」の佃煮にしました。
これで、汎用性・保存性もバッチリ。
「赤カブ」はこれから研究だな~。
有名なのは漬物らしいが。。。




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テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

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外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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