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ダーラムの不思議な中華・・・



アメリカ南部ノースカロライナダーラムに来ています。
前に、中華グロッサリーで「大亞洲」というお店を紹介しましたが、
これは南の州都ローリーのお店。
今回は、北のダーラムの、これまた大袈裟な名前のお店です。
「グローバル・マート」っていうのですから!!
こういう名前は、中華スーパー(笑)。

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中は・・・広大。巨大な売り場・・・・

またまたローカルな喩えですが、インディアナポリスでいえば
国際スーパーSaragaの3倍くらい。カリフォルニアなら
99Ranchの3倍くらいと思ってもらえばよいかと。。。
「大亞洲」の4倍はあります。

そして、中華スーパーに似つかわしくないクリーンなお店!
中華スーパー独特の、なんともいえないような臭いが全くない!!
これは・・・信じがたいことかも!!

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イートイン、デリコーナーともかなり広い上に、とっても綺麗!!
しかもお値段は、ローリーの「大亞洲」の半値~1/3で、
インディアナポリスのなじみのお店と同じレベル。

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ポカリ、伊右衛門もあります。。。

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なぜか「広島もみじ焼き」

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懐かしい「カラムーチョ」

RIMG0140 - コピー

オオ!なんと「柚子」を売っている!!

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・・・・「えっ!?」

まあ、こういう事はありがちのパターンなんで、深く考えない事に・・・

ここの3市を含むトライアングルで気付いたことの一つは、
ここでは中華料理が評価されていない・・・・
どこに行ってもWokのあるアメリカでは、珍しいかもしれません。

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でも、この街で人気があるのは、タイ・チャイニーズ。
タイ人の中華料理です。これが中国人の中華料理を圧倒しています。

↑、この辺りで人気のタイ中華バッフェのお店。公文の隣りね(笑)。

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見た目は、タイとも中華ともつかぬものですが、味はタイ寄りか。。
スープもトムヤムクンだし、麺はバッタィ。。。

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加えて、中華の定番ビーフ・ブロッコリーや餃子。
真ん中は、パッガパオムーサップ(挽肉バジル炒め)。。
う~む、不思議な組み合わせだ。。。。。




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プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

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外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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